玉米須蝦皮豆腐湯

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配料：蝦皮30克，紫菜5克，玉米須100克，豆腐400克，黃酒、麻油、味精、精鹽皆適量。

制法：把玉米須加水煮20分鐘，去渣。蝦皮用黃酒浸發後水煮5分鐘，加入用沸水?過的豆腐塊，加入玉米須汁，撒上紫菜、添加精鹽、味精、麻油。

藥用：隨餐食用，用量自願。

說明：清熱利濕、補碘、補鈣；對單純性甲狀腺腫大、單純性肥胖症、頸淋巴結腫大均有療效。