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爪哇java咖啡豆

爪哇的咖啡一般以為全改種成 Robusta,其實是錯誤的。現在爪哇咖啡約 95% 是 Robusta,然而卻有 5-6% 是 Arabica 豆種,分佈在五個莊園。
  喝下去後,這又是一個令人驚訝的完意兒:法式紅木傢俱的印尼味,水洗的細緻質感,曼特寧的厚實,印尼式的粗粗的酸,不輸於其他好豆子的實力。
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